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星辉棋牌安卓版研究人员在闪闪发光的巧克力上印刷彩虹色料
ETH研究人员正在使巧克力以彩虹色闪烁,而无需添加着色剂。他们找到了一种在巧克力表面上压印特殊结构以产生目标色彩效果的方法   巧克力着色的传统方法已经存在了很长时间。但是,ETH研究人员无需人工着色剂就能产生彩虹效果。简单地通过产生科学家称为结构色的表面印记即可达到效果。该过程类似于变色龙,其皮肤表面调节并分散光以显示特定的颜色   故事始于大学大楼的公共走廊。食品科学家PatrickRhs,材料科学家Etienne Jeoffroy和物理学家Henning Galinski在喝咖啡休息时谈论巧克力。尽管他们在不同的研究小组中工作,但它们的办公室彼此相邻。他们想知道如何以及是否可以制造彩色巧克力。Rhs正在研究食品的材料特性,Jeoffroy专攻复杂材料,而Galinski已经对光学材料进行了深入研究   最初的实验通常在星期五下午在厨房里喝咖啡的地方开始。巧克力项目是出于好奇。星辉棋牌下载研究人员三人开始记录巧克力的性质,以了解巧克力的特殊之处以及为什么是棕色。他们提出的可能的解决方案几乎是好玩的,但是实际的实施仍然具有挑战性   首先,三位科学家对基于可食用的金和氧化钛涂层的结构色进行了实验。根据钛涂层的厚度,黑巧克力上会出现金黄色或深蓝色。即便如此,研究人员还是拒绝了这种方法,因为生产过程太复杂了,要涂上熔点为31C的巧克力,既费力又费时。他们得出的结论是,还必须找到不含添加剂的解决方案   巧克力闪烁着动态变化的彩虹色。它似乎在灯光下发光。来自苏黎世联邦理工学院和瑞士西北大学应用科技大学的一组科学家最近已为此工艺申请了专利。信用:苏黎世联邦理工学院   研究人员决定改变路线:现在,他们希望在表面上留下印象,而不是使用涂料。材料科学系学生安妮塔辛格(Anita Zingg)取得了突破,她正在硕士项目中测试这项新技术。经过几次尝试后,它开始起作用:巧克力上出现了最初的彩色闪光。科学家改进了方法,微光变成了光辉。星辉棋牌安卓版   现在,该小组还可以在FHNW瑞士应用科技大学艺术学院的两名表面涂层专家的支持下。Per Magnus Kristiansen和Jerome Werner正在开发一种模具,该模具可以一次印上一种以上具有结构颜色的巧克力   该发现已准备好扩大到工业规模。科学家正在与主要的巧克力生产商进行讨论,并计划很快成立一家分拆公司   但是,这三位科学家还有另一个重要的教训:该项目成功是因为不同学科的共同努力。新鲜的想法阻止了项目在关键时刻停滞 星辉棋牌 星辉棋牌app 星辉棋牌手机版官网 星辉棋牌游戏大厅 星辉棋牌官方下载 星辉棋牌安卓免费下载 星辉棋牌手机版 星辉棋牌大全下载安装 星辉棋牌手机免费下载 星辉棋牌官网免费下载 手机版星辉棋牌 星辉棋牌安卓版下载安装 星辉棋牌官方正版下载 星辉棋牌app官网下载 星辉棋牌安卓版 星辉棋牌app最新版 星辉棋牌旧版本 星辉棋牌官网ios 星辉棋牌我下载过的 星辉棋牌官方最新 星辉棋牌安卓 星辉棋牌每个版本 星辉棋牌下载app 星辉棋牌手游官网下载 老版星辉棋牌下载app 星辉棋牌真人下载 星辉棋牌软件大全 星辉棋牌ios下载 星辉棋牌ios苹果版 星辉棋牌官网下载 星辉棋牌下载老版本 最新版星辉棋牌 星辉棋牌二维码 老版星辉棋牌 星辉棋牌推荐 星辉棋牌苹果版官方下载 星辉棋牌苹果手机版下载安装 星辉棋牌手机版 星辉棋牌怎么下载

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