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星辉棋牌手机版夹心巧克力糖果有哪些种类?
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   糖果中含水分在3%以下的称为硬糖。按其硬度状态分,有正常硬糖与苏式硬糖两种   1、普通硬糖:品种有橘子、香蕉、柠檬、菠箩、杏仁、奶油、椰子、可可、咖啡、茶叶味等。从外表上看又有烤花、拉白、拌砂、丝光之分,这类糖果,多数包以各种图案的包装纸   硬糖的品质特征是,色泽光亮透明,质地坚挺脆裂,颗粒整齐匀称,基础成分是蔗糖,存在水果香味和纯净的甜味,不带有苦味,焦味,易保存,本钱低,售价廉价   2、苏式硬糖:多配用较大比例的果仁或玫瑰酱等辅料,在色、香、味、形等各方面都有特点。这类糖果有棕子糖、姜汁糖、脆松条、脆松糕、果条、麻条和果板糕等多种   其品质特征是,色泽黄亮透明,内质坚实而带脆性,假如糖中含有果仁,要求果仁污浊无油哈味,颗粒大小平匀,入口酥脆,香甜而油润,嚼时不粘牙   硬脂糖类又名半硬糖。重要有乳脂糖和香脂糖两种,前者配用乳制品制成,后者不必乳制品,而用香味料制成,这类糖果的特色是:组织细腻、光滑,并稍有弹性,和水分在5%~8%,还原糖含量在14%~20%,品种有可可、奶油、椰子、星辉棋牌ios版生果等种类   按组织来看,乳脂糖和香脂糖都有胶质跟砂质之分,胶脂糖的特点是:组织较严密,软硬适中,微有弹性,状态整洁,无缺角、胖顶或厚薄不匀等景象,砂质糖的特征是,组织稍松,带有砂性,色泽个别较淡。无论胶质的或砂质的糖,进口应香甜爽口,嚼食时不粘牙,不异味。星辉棋牌手机版   软脂糖又名半软糖,是一种质地柔软、富有弹性的半软性糖果,因配料和操作方式的不同,分有奶糖、蛋白糖和奶白糖   1、奶糖:品种有香草、奶油、可可、薄荷、水果、米老鼠等数十种,成品含水分在10%左右,还原糖(指麦芽糖、葡萄糖、乳糖、果糖等)含量在14%~24%   这种糖果内部含有多量的空气,切面有良多气孔,入口即趋软化而不粘牙,嚼食富有弹性,用手能够牵拉成丝,味道甜润,奶香浓烈,是糖果中之上品   2、蛋白糖:常见的品种有胡桃蛋白糖、花生蛋白糖、杏仁蛋白糖、三色蛋白、巧克力蛋白糖等。其品德特点是,色泽艳美,组织蓬松,富有弹性,切面有密集的气孔,甜润可口,有果仁的特别香味   3、奶白糖:它相似奶糖和蛋白糖,但不够柔松和松散,切面无气孔,并缺少弹性,其起因是油脂用量较少,或不用乳制品,并且不配用明胶。其品种与奶糖相仿,含水分在5%~10%,还原糖含量在24%~30%   色泽要求洁白,但多数品种成型时,在白色的糖体上,用色料配成各种花圈以示美观,食之甜而爽口,但略有粘牙   这是一种柔软粘糯,透明或半透明,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果   其品质特征是,轻易消溶、干缩、变形和变质,食时口感疏松,不粘牙,因为甜度较低,合适休息时或饭后食用,食用时不感腻味,更宜夏季食用。这类糖果品种很多,有透明晶亮的雪花软糖,有软似脂肪的棉花软糖,有处所风味的苏式软糖和山东高粱饴糖等   1、雪花软糖:又名琼脂软糖或水晶软糖,为夏令应时品种。口味有橘子、柠檬、香蕉、菠箩、薄荷、留兰香等多种。糖体透明似冻胶,色彩斑斓,非常雅观,名义有拌砂糖和不拌砂糖两种,口嚼时有必定的弹性和韧性,入口有香甜软韧,清凉快滑的特点   2、苏式软糖:这种糖果含有松仁、枕仁、瓜子仁等辅料,一般用量为 35%~45%,食之入口香甜,不粘牙,回味有果仁香   ▓   品种有松子软糖、胡桃软糖、松子南枣、松子桂圆、芝麻薄皮等,应用果仁、玫瑰、山楂自然色泽,分辨拼成多种颜色,外用纯白的透明纸包装,显得镶嵌平均,光泽娇艳   夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味跟着馅心不同而变更。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高级酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,而后装入果皮内制成   这类糖果的品种许多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其品质请求,表面光明雪白,外皮和夹心包合平均,厚薄一致,形态完全,不得有粉碎和裂痕等现象,入口应甜润香酥,无异味   巧克力糖又名朱克力糖。主要原料是可可、可可脂、砂糖、再参加奶粉,磷脂、香草粉和果仁等辅料制成。品种繁多,有纯巧克力、果仁巧克力、夹心巧克力三类   是糖果市场基数最大的糖果品项,几乎所有的糖果企业都生产奶糖产品。主要品牌有大白兔、金丝猴、阿尔卑斯、吉百利、喔喔等。在销售中,奶糖企业往往利用各种形象的方式宣传其产品的纯正与营养性。如“一杯半牛奶”是吉百利的著名标志,意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鲜牛奶。大白兔奶糖称7粒糖即可冲成一杯牛奶,而金丝猴奶糖则宣传“三粒泡一杯牛奶”   是中国糖果业中最古老的品种,其中水果硬糖更是以价廉物美深受消费者的喜爱。硬糖产品越来越注意在味道的基础上比拼内涵   适合各年龄段的消费者,其奇特的造型和鲜艳的颜色更容易吸引儿童和青少年的目光。为了适应他们的消费特点,软糖多以量小价低的小包装形式出售   是一种传统的春节应时品种,以其满口生香、细腻松爽的特点深受老年人的欢迎   白糖、冰糖、红糖、黄糖、薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麦芽糖, 棒棒糖、彩虹糖等;祝你好运,祝你幸福   展开全部方糖`巧克力`瑞士糖`水果糖`什锦糖`奶糖`花生糖`芝麻糖`玉米糖 薄荷糖`棒棒糖`棉花糖`酥心糖`橡皮糖`太妃糖`椰子糖`跳跳糖`麦牙糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、红糖.白糖.砂糖.冰糖砂糖 白糖 乳糖 红糖 糖精 椰子糖 夹心糖 棒棒糖 棉花糖 瑞士糖 水果糖 棉花糖 葡萄糖 焦糖 蜜糖 麦芽糖 薄荷糖 太妃糖 木酮糖 奶糖 泡泡糖 跳跳糖 橡皮糖 牛皮糖 冰糖 果糖 酥心糖 芝麻糖 星辉棋牌 星辉棋牌app 星辉棋牌手机版官网 星辉棋牌游戏大厅 星辉棋牌官方下载 星辉棋牌安卓免费下载 星辉棋牌手机版 星辉棋牌大全下载安装 星辉棋牌手机免费下载 星辉棋牌官网免费下载 手机版星辉棋牌 星辉棋牌安卓版下载安装 星辉棋牌官方正版下载 星辉棋牌app官网下载 星辉棋牌安卓版 星辉棋牌app最新版 星辉棋牌旧版本 星辉棋牌官网ios 星辉棋牌我下载过的 星辉棋牌官方最新 星辉棋牌安卓 星辉棋牌每个版本 星辉棋牌下载app 星辉棋牌手游官网下载 老版星辉棋牌下载app 星辉棋牌真人下载 星辉棋牌软件大全 星辉棋牌ios下载 星辉棋牌ios苹果版 星辉棋牌官网下载 星辉棋牌下载老版本 最新版星辉棋牌 星辉棋牌二维码 老版星辉棋牌 星辉棋牌推荐 星辉棋牌苹果版官方下载 星辉棋牌苹果手机版下载安装 星辉棋牌手机版 星辉棋牌怎么下载

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