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星辉棋牌APP夹心巧克力我买了纯巧克力(朱古力)原料但是太苦了想把它变成夹心或者比较容易入口的求做法!
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   准备材料:朱古力适量、淡奶油150克、葡萄糖28克、牛奶巧克力45克、黄油13克、椰子朗姆酒50克、椰子果肉140克、椰汁30克、白巧克力250克、椰蓉43g   2、趁热冲入100克70%黑巧克力与45克牛奶巧克力中,搅拌至无颗粒状态   3、当温度到达34度时,加入椰蓉,搅拌均匀;当温度降至31度时,加入35克的椰子朗姆酒,搅拌均匀,用料理棒(或料理机)搅打为细腻的糊状,即可完成,备用   4、140克椰子果肉与30克椰汁混合,加入料理机打成果茸;之后加入15克70%浓度的葡萄糖煮开;冲入白巧克力中,搅拌,若温度过低,白巧克力不能融化,则隔水加热至34度   5、接下来制作调温巧克力,取适量白巧克力(接触巧克力的所有物品都不要沾水),隔水加热(不要让水汽进入巧克力)   6、一边加热一边搅拌,当温度到达40度时离火,取一半巧克力倒在大理石台上,用抹刀与刮板抹开巧克力糊,再用刮板铲起巧克力糊,用抹刀抹下,帮助巧克力糊降温至24度,当温度降至24度时,将大理石台上的巧克力糊重新倒入盆中,混合巧克力糊,当温度到达28-29度之间时,调温完成   7、用手指蘸取调温好的白巧克力糊,在巧克力模具上转动一圈,将模具送入冰箱冷藏   8、将调温好的牛奶巧克力糊灌入模具中(灌满),倒扣拿在半空中,让多余的巧克力糊流出,倒着拿的同时用刮板将模具表面多余的巧克力糊刮干净,使模具内形成一层巧克力外壳,送入冰箱冷藏   9、将巧克力甘纳许糊与椰子白巧克力甘纳许糊分别装入裱花袋中,先挤入一层椰子白巧克力甘纳许(3分满),再挤入一层巧克力甘纳许(3分满),放入冰箱冷藏   4、加入适量白糖(糖水味道以你感觉到有点腻为止)不断搅拌至完全融化后,关火   5、加入比糖水多出1倍左右的巧克力碎,继续搅拌至巧克力与糖水完全融合后;倒入碗中   6、根据口味加入花生酱、芝麻酱或果酱等继续搅拌融合,如果巧克力凝固了,就取个大碗装上适量开水,把装有巧克力的碗放进去隔水加热融化后搅拌,千万不可直接用火加热,不然会糊掉   2、往模具里涂上一层植物油(橄榄油、花生油、色拉油均可)后拿去冷冻备用;将你喜欢的夹心如果酱、花生酱、炼乳等拿去冷藏备用   4、准备1个小碗一个大碗,往小碗里装上巧克力碎后放入大碗中,往大碗里倒入适量开水以加热小碗   6、将模具均匀转几圈,确保巧克力粘了厚厚一层在模具壁面后倒出多余的巧克力,将带有巧克力薄壳的模具拿去冷冻几分钟使之变硬;剩下的巧克力放回大碗中继续保温备用   7、往硬化的巧克力薄壳模具中倒入比巧克力边缘稍低一些的果酱、甜花生酱、炼乳等夹心物质后拿去冷冻10分钟   8、取出已经加入夹心的巧克力薄壳模具,用汤匙小心地往上层覆上第6步剩下的巧克力,确保完全盖过后拿去冷冻半小时——1小时 星辉棋牌 星辉棋牌app 星辉棋牌手机版官网 星辉棋牌游戏大厅 星辉棋牌官方下载 星辉棋牌安卓免费下载 星辉棋牌手机版 星辉棋牌大全下载安装 星辉棋牌手机免费下载 星辉棋牌官网免费下载 手机版星辉棋牌 星辉棋牌安卓版下载安装 星辉棋牌官方正版下载 星辉棋牌app官网下载 星辉棋牌安卓版 星辉棋牌app最新版 星辉棋牌旧版本 星辉棋牌官网ios 星辉棋牌我下载过的 星辉棋牌官方最新 星辉棋牌安卓 星辉棋牌每个版本 星辉棋牌下载app 星辉棋牌手游官网下载 老版星辉棋牌下载app 星辉棋牌真人下载 星辉棋牌软件大全 星辉棋牌ios下载 星辉棋牌ios苹果版 星辉棋牌官网下载 星辉棋牌下载老版本 最新版星辉棋牌 星辉棋牌二维码 老版星辉棋牌 星辉棋牌推荐 星辉棋牌苹果版官方下载 星辉棋牌苹果手机版下载安装 星辉棋牌手机版 星辉棋牌怎么下载

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